モロッコインゲンときゅうりをいただきました♪

家庭菜園の畑を借りて本格栽培されている方から
モロッコインゲンときゅうりを頂きました。

モロッコインゲンきゅうり

モロッコインゲン、初めて見ました。
初めて見たので食べたこともないのですが、
ふつうにさらっと茹でてマヨネーズや
おかかでおいしいとのこと。

初めてのモロッコインゲンなので
クックパッドさんで調べたら
いろいろレシピがありました。↓
http://cookpad.com/search/%E3%83%A2%E3%83%AD%E3%83%83%E3%82%B3%E3%81%84%E3%82%93%E3%81%92%E3%82%93

でも初めてなのでモロッコインゲンの
味を知るためにも、私はさらっと茹でて
塩でいただきました。

自家栽培のお野菜って味が濃いですよね。
さやいんげんのような味が濃い感じでした。
おいしかったです。

きゅうりは大好きです。
…以前も頂いて、とっても夏の香りがしておいしかった…。
ので、仕事中に食べたくなっている気持ちを抑えました。

食べたらやっぱりおいしかったです。

ごちそうさまです。
ありがとうございます。

あれから…

モロッコインゲンをスーパーなどで見かけますが、
いただいたモロッコインゲンのように
厚みのあるものは見かけません。
本当に立派な仕上がりのものだったのだなと思いました。
※厚みがあるけど、硬いとかそういう感じはまったくなかったです。

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