デイジー通信第47号発行に伴い46号をアップ致します。

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デイジー通信第46号

デイジー通信第46号

  • 濃くておいしい【鶏白湯soba】食べてきました。
  • くまのプーさん展に行ってきました。
  • 白金Baru GINZA Bodega で、初めてアヒージョを食べました。
  • 仲秋の名月のお月見がしたい。

という内容です。

鶏白湯sobaもくまのプーさん展もアヒージョも
全部有楽町の話なので、
「銀座によく行くんですか?」
と、尋ねられました。

そうかもしれないです。
が、いわゆるマダ~ムな銀座を
楽しんでいるのではなく、

その他今までの記事も
割と有楽町が多いかもしないのですが、

たまに会ってくれる友人従姉が
千葉・東京・埼玉在住者なので
間を取ってその辺りで会うことが
多い感じです。

【アヒージョの話】

アヒージ ajillo はスペイン
にんにく風味という意味で、
オリーブオイルとにんにくで煮込む
スペインの小皿料理のことだそうです。

自分でオリーブオイルにスパイスと
にんにくを入れて、何か入れて煮込めば
アヒージョになるのかもですが、

中山とうきゅうさんで
S&Bさんが出していらっしゃる
【きのこのアヒージョ】という
すでにスパイスを調合した粉末があったので、

それを利用して、夏休みは
アヒージョを楽しみました♪♪♪

十日市場でも買えないかと
ローゼンさんとダイエーさんで探しましたが…
ダイエーさんには現在あります。
(探した最初の頃はなかった。)

たまにしか食べないならば、
2袋入りで110円なので
あれこれスパイスを購入するより、手軽で良いです。
予め調合してくれている味がおいしいですし♪

【仲秋の名月の話】

仲秋の名月のために、
仕事の後中華街に月餅を買いに行きました。
重慶飯店さんの商品は、
いちおうローゼンさんでも購入出来るので
重慶飯店さん以外で探しました。

月餅は割とどこの店舗さんにもあるので、
それは変わらないかもなのですが、
私は『同發』さんで購入しました。

せっかくならば、中華ドーナツ?
も食べたいのですが、
むかぁしはどの店舗さんにもあったのに、
最近は他のお店には今回もなかった…。

それに店舗の名称が『同發』なんて、
まるで周潤發(チョウ・ユンファ)と
一緒みたいでいい感じがするからです。

(「~と」という言葉が同埋トンマーイ、
「一緒」は厳密には一齋ヤッチャイですが…。)

月餅、自分で作る時間あったら
作ろうかと思ったのですが、
餡の粉末が売っていなかった…。

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