諏訪、新鶴さんの塩羊羹いただきました。

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新鶴さん塩羊羹諏訪

 

新鶴さんの塩羊羹をいただきました。
諏訪の塩羊羹の老舗だそうです。

保存料等を使用していないため、
賞味期限がとっても短いので、
そこだけは注意を要します。

小豆が良品なのか、
良いタイミングで固めるからなのか、
小豆がたっぷりだからなのか、
その全部なのか、

わかりませんが、
小豆の香りがほんのり濃い
(ほんのりなのか濃いのか難しいのですが、
 私はこの”ほんのり濃い”がピッタリ合う気がします。)

とにかく

香りがほんのり濃くて、
おいしいおしるこ食べている感じでした。

ごちそうさまです。

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