初めてカンガルーを食しました。カンガルーのジャーキー｜【横浜市緑区十日市場・長津田のカイロ】女性治療家による「デイジー整体院」

カンガルーのジャーキーをいただきました。

カンガルーを食べることなど、この機会がなければ、一生なかったと思います。

「食感」という意味では、これがカンガルーかぁ…という感じはしましたが、味はよくわかりませんでした。

中華食材店でよくお店全体を包むあの「八角」のような香りづけがしてあって、八角味？というか、八角の香り？のような感じしかわかりませんでした。

食感としては、ジャーキーなのに、柔らかくて食べやすかったです。

良い機会をありがとうございます。

ごちそうさまでした。