横浜中華街・萬福大飯店に行きました。｜【横浜市緑区十日市場・長津田のカイロ】女性治療家による「デイジー整体院」

横浜中華街・萬福大飯店に行きました。

ブログ 2018.10.03

萬福大飯店 (3)+1

お彼岸頃は、お天気が今一つ心配でしたので、ずらしてお墓参りに行ってまいりました。
お墓が関内の方にあるので、だいたい帰りは中華街でランチをして来ます。

今回は、ながーくお店があって、その存在は知っているけど、一度も入ったことのなかった【萬福大飯店】さんに行きました。

注文したのは…

【萬福スペシャルコース・1,380円(税別)】

四種冷菜の盛り合わせ
かに肉入りふかひれスープ
えびのチリソース炒め
北京ダック
蒸し特製シューマイ
自家製春巻き
揚げにら餃子
本場四川風麻婆豆腐
海鮮チャーハン
杏仁豆腐

です。

+ジャスミン茶を頂きました。

蒸し特製シューマイと北京ダックは、別段おいしいとは思いませんでした。特別扱い風に書かれていましたが、ふつう…。ふつうでした。

しかし、

他はぜーんぶぜーんぶすごくおいしかったです。

かに肉入りふかひれスープ

私、あまりスープというものを好きではないのですが、蟹肉もそんなにいっぱい入っているわけではないのですが、これは蟹の香りがしていてとてもおいしかったです。

萬福大飯店 (1)+1

四種冷菜の盛り合わせ

萬福大飯店 (1) クラゲの和え物も、きゅうり・大根・人参の酢の物もおいしかったですが、鶏肉がすごくおいしかったです。

えびのチリソース炒め

萬福大飯店 (3)+1
揚げワンタンの皮が入っているので、たれも根こそぎ味わえました。えびも適当な大きさがあって、おいしかったです。

北京ダック

萬福大飯店 (4)
机に、北京ダックの食べ方が書いてあり、親切でした。
しかし…これはもう好みの問題ですが、北京ダックの良さが私にはよくわからない…。たれ味で、北京ダック味がよくわからない…。

蒸し特製シューマイ

萬福大飯店 (5) 「肉」って感じのシュウマイでした。おいしいけど、特製感はわかりませんでした。

自家製春巻き・揚げにら餃子

萬福大飯店 (2) 揚げ餃子もおいしいですし、春巻きもおいしかったです。添えてある豆板醤を使うと、さらにおいしかったです。春巻きが少し変わっていると感じましたが、何が普通なのかわからないので、これが変わっていると言い切っていいのかわかりませんが…。人参の味がやけに主張強かったです。だからこそ、豆板醤がいい感じでした。
揚げにら餃子は、にら感はよくわかりませんでしたが、よく揚がっていておいしかったです。

本場四川風麻婆豆腐

萬福大飯店 (9)

本場四川的な麻婆豆腐を食べたことがないので、よくわからないのですが、いわゆる四川からイメージするすごい辛さは感じませんでした。わりとお豆腐の味がする感じがしておいしかったです。

海鮮チャーハン

萬福大飯店 (3) …実は、わたくし、とても炒飯が好きなんです。でも、私がコレっと思う物にはもう会えなくなっていたので、何十年も炒飯は中華料理屋さんで注文していません。こういうコースとかセットになって出てくるものをいただいているのみでした。
で、ここの炒飯とってもおいしかったです。もちろん好みなんて人それぞれですが、私は、25年振りくらいに出会えたおいしい炒飯でした。もう、麻婆豆腐が来る前くらいで、お腹具合はかなりいっぱいになっていて、「ここから炒飯?!」と思ったにもかかわらず、すんごいおいしいから完食しちゃいました。